Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Prženi tolstolobik sa sosom od belog luka

Prženi tolstolobik sa sosom od belog luka

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
1651837
Prženi tolstolobik sa sosom od belog luka
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
13/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Sa hrskavom koricom od prženja i aromatičnim sosom - e tako treba da se jede tolstolobik"

Potrebni sastojci

  • tolstolobik - 1 kg, file
  • brašno - 2 kašike
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • ulje - 1/2 šolje
  • so
  • biber
  • limun - 1 komad
  • peršun
  • beli luk - 1 glavica
  • majonez - 3 kašike
  • sok od limuna - 3 kašike
  • vino - 1/2 šolje, belo
* merne jedinice

Način pripreme

Isečete file od tolstolobika na parčiće i posipate solju i biberom. Uvaljate u smesu od brašna i aleve paprike i ispržite dok ne postane zlatasto.

Poređate isprženu ribu u tanjir i prelivate sosom od belog luka, napravljenog od istucanog belog luka, majoneza, soka od limuna i vina.

Posipate sitno isečenim peršunom i servirate sa kriškama limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: