Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Prženi Pirinač»Prženi pirinač - ne na kineski način

Prženi pirinač - ne na kineski način

Bilyana VladovaBilyana Vladova
Šef kuhinje
1143634137
Prženi pirinač - ne na kineski način
Fotografije: Bilyana Vladova
1 / 2
13/06/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano2 850
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Drugi put ističemo, da nije na kineski način, već na naš ukusan način"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 velika šolja
  • luk - velika glavica
  • šaragrepa - 2 komada
  • grašak
  • kukuruz
  • paprika - 1 zelena + 1 crvena
  • so
  • maslinovo ulje
  • biber
  • peršun - svež
  • masline - 4 - 5 krupnih bez koštica
* merne jedinice

Način pripreme

Pirinač se opere i skuva se u posoljenoj vodi. Nakon što je gotov iscedi se i opere hladnom vodom. U šerpu se stavlja maslinovo ulje da se zagreje.

Kada je maslinovo ulje spremnog dodaje mu se krupno isečen luk. Kada luk porumeni dodaju mu se isečene šargarepe i paprike. Dodaju se i grašak i kukuruz.

Prži se 2-3 minuta. Dodaje se i pirinač i zaprži se još 2-3 minuta. Nakon što se skloni sa vatre, pirinač se posipa biberom, sitno isečenim peršunom i crnim maslinama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti