bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Spanaća»Prolećna čorba Vitaminka

Prolećna čorba Vitaminka

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Prolećna čorba Vitaminka
Fotografije: Nikol
17/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
"Evo gde su vitamini, u čorbi Vitaminka, zato jedite i sipajte još"

Potrebni sastojci

  • spanać - 500 g
  • luk - 1 vezica, mladi
  • beli luk - 1 vezica, mladi
  • šargarepa - 1 komad
  • pirinač - 100 g
  • jaja - 4 komada
  • sir - 200 g, za posipanje
  • so
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu stavljamo oko 3 litra vode i solimo. Narendamo jednu šargarepu i isečemo luk i beli luk. Nakon što provri stavljamo pirinač i spanać.

Kada se pirinač skuva razbijemo cela jaja jedno po jedno u čorbu i isključujemo ringlu ne mešamo više, da se jaja ne umute.

Pri serviranju posipamo peršunom i sirom i u svaku posudu se zahvati po jedno jaje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: