Način pripreme
Pečemo paprike i oljuštimo ih. Uvaljamo u brašno i pržimo.
U drugom tiganju ili šerpi pravimo sos od paradajza i dodajemo začine i prstohvat soli da paradajz ne kisi ako je svež.
Prelivamo paprike, posipamo peršunom.
Pečemo paprike i oljuštimo ih. Uvaljamo u brašno i pržimo.
U drugom tiganju ili šerpi pravimo sos od paradajza i dodajemo začine i prstohvat soli da paradajz ne kisi ako je svež.
Prelivamo paprike, posipamo peršunom.