Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Slepljeni kolači»Zalepljeni keksići sa domaćim Dulce de leche-om

Zalepljeni keksići sa domaćim Dulce de leche-om

Potrebitel#167180Potrebitel#167180
Kuvar
10029359
Zalepljeni keksići sa domaćim Dulce de leche-om
Fotografije: Potrebitel#167180
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
12
"Ukusnije keksiće od domaćih nećete naći, a i zašto biste tražili kada smo vam prirpemili ove"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • maslac - 120 g
  • šećer u prahu - 80 g
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 200 g
  • za domaće dulce de leche
  • sveže mleko - 900 ml
  • šećer - 200 g
  • čokoladna glazura
  • kakao - 3 supene kašike
  • voda - 5 supenih kašika
  • šećer - 4 supene kašike
  • maslac - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Mleko stavljamo na vatru da se kuva. U početku na jakoj vatri, nakon 15 minuta smanjujemo, promešamo pazivamo da ne skidamo sa ivica posude. Kuvamo dok ne dobijemo konsistenciju tečnog meda. Kad se ohladi se zgusne još!

Za keksiće - maslac i šećer u prahu umutimo, u njih dodajemo i jaje. Vanilu sipamo u brašno i dodajemo u smesu. Oblikujemo meko testo.

Pravimo šrpicem. Pečemo kratko na 170 stepeni. Zalepimo po dve sa dulce de lecheom.

Za čokoladnu glazuru stavljamo sve u posudu da se kuva na vatri. Nakon što se ohladi ukrašavamo slepljene keksiće!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: