Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Gratin»Gratin sa boranijom

Gratin sa boranijom

Kristina ChernikovaKristina Chernikova
Glavni urednik
6914425
Gratin sa boranijom1 / 2
27/06/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano986
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
55 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
5
"Ukusan gratin sa sastojcima koje možete da nađete u svakoj kuhinji - prijatno"

Potrebni sastojci

  • sir - 150 g, narendan
  • boranija - iz 1 tegle
  • luk - 1 glavica
  • maslac - 60 g
  • brašno - 3 kašike
  • sveže mleko - 2 šolje
  • jaja - 3 komada
  • kačkavalj - 100 g
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Ocedite boraniju i pomešajte je sa pola maslaca i sira. Sipajte smesu u namazanu posudu za pečenje i prelijte sa pola mleka umućenog sa jednim jajetom.

Stavite posudu u rernu na 15 minuta. Za to vreme pripremite sos od preostalog maslaca, brašna, mleka i dva jaja.

Izvadite posudu iz rerne i prelijte boraniju pripremljenim sosom. Vratite jelo u rernu dok se preliv ne zarumeni. Odozgo pospite kačkavaljem i zapecite još 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: