Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni Kolač»Kolač sa višnjama i grizom

Kolač sa višnjama i grizom

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Kolač sa višnjama i grizom
Fotografije: Veca
1 / 3
09/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Danas je slobodan dan za dijetu. Malo višanja za osveženje dobro će doći"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 kom.
  • šećer - 200 g
  • kisela pavlaka - 200 g
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • ulje - 50 ml
  • griz - 200 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • višnje - 400 g
  • slatka pavlaka - 200 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutiti belanca sa šećerom. Potom mikser isključiti, umešati žumanca i izmešati ručnom žicom za mućenje.

U smesu dodati griz, kiselu pavlaku, vanilin šećer, ulje, prašak za pecivo i sve lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.

Pleh srednjih dimenzija obložiti pek-papirom i uliti trećinu umućene smese. Rasporediti očišćene višnje, preliti smesom, naneti red višanja i preliti ostatkom smese. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

Gotov kolač sa višnjama izvaditi iz rerne, ostaviti da se dobro ohladi, pa iseći okrajke i kolač izručiti na tacnu.

Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i premazati kolač. Kolač seći na kocke (ili parčad željene veličine), servirati i poslužiti.

Savet: Okrajke nemojte bacati već ih pospite šećerom u prahu i dobićete još jednu ukusnu poslasticu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.7
52
41
30
20
10
Oceni: