Pileći file u tiganju sa medom

Name: Pileći file u tiganju sa medom
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: pileći file - 500 g; maslac - 2 kašike; beli luk - 2 - 3 čena; jabukovo sirće - 1 kašika; soja sos - 1 kašika; med - 100 g; so - po ukusu; biber - po ukusu; brašno - za potapanje fileta; ulje - nekoliko kašika za prženje

Nikola

Šegrt

1211425

Prevod:

Mariola Pantelić

Fotografije: Nikola

1 / 4

14/07/2019

Statistika

Ukupno pregledano5 933
Pregledi tokom meseca131
Pregledi tokom sedmice39
Rejting5 od 5

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

5 min.

Kuvanje

10 min.

Ukupno

15 min.

Porcije

"Očaraće vas ukusom, očaraće vas aromom i nećete želeti da probate drugu piletinu, obećavamo vam"

Potrebni sastojci

pileći file - 500 g
maslac - 2 kašike
beli luk - 2 - 3 čena
jabukovo sirće - 1 kašika
soja sos - 1 kašika
med - 100 g
so - po ukusu
biber - po ukusu
brašno - za potapanje fileta
ulje - nekoliko kašika za prženje

* merne jedinice

Šnicle

Način pripreme

Isečemo piletinu na tanko, posipamo solju i biberom. Ostavljamo malo da upije, potopimo u brašno i zapržimo u malo masnoće dok ne bude gotovo.

Nakon što su gotovi svi fileti vadimo ulje iz tiganja, stavljamo maslac i zapržimo sitno isečen beli luk. Nakon što se zaprži beli luk dodajemo sirće, soja sos i med.

Ostavljamo da se zgusne sos i vraćamo piletinu u tiganj, pri čemu okrećemo često da upije sos.

Nakon 2-3 minuta sklanjamo sa ringle i uživamo u rezultatu.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter