Grčki griz desert

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k316
Grčki griz desert
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
15/07/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano11 505
  • Pregledi tokom meseca25
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
6
"Sočan desert, koji se sprema za 10 minuta, preporučujemo od srca"

Potrebni sastojci

  • maslac - 50 g
  • ulje - 50 ml
  • griz - 200 g
  • sirup
  • voda - 400 ml
  • šećer - 300 g
  • vanilin šećer - 1 komad
  • cimet - 10 g
  • čokoladna glazura
  • čokolada - 100 g
  • maslac - 30 g
  • sveže mleko - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Počnite sa sirupom, za tu svrhu ujedinite sve sastojke za njega i nakon što provri kuvajte 5 minuta. U velikom tiganju sa nelepljivim dnom istopite maslac i dodajte ulje, zagrejte ih dobro.

Sipajte griz i mešajte neprestano, dok blago ne promeni boju. Sipajte gotov sirup uz neprestano mešanje i kuvajte još 3 minuta dok se ne zgusne.

Rasporedite smesu u posudice i ostavite sa strane da se prohladi.

Za to vreme napravite glazuru, pomešajte sve sastojke (nalomite čokoladu na komade) u metalnoj posudi i stavite na slabu vatru, kuvajte dok se čokolada potpuno ne istopi u glatku smesu.

Prelijte desert u posudicama glazurom i ostavite da se potpuno ohladi.

Pri serviranju okrenite desert u tanjir sa čokoladnom glazurom odozdo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: