bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Mnogo ukusni uštipci

Mnogo ukusni uštipci

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Mnogo ukusni uštipci
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
09/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije15
"Dok se pitate da li su uštipci ukusni, oni će da nestanu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 1/2 čaše
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašica
  • soda za hleb - 1 ravna kašičica
  • brašno - 600 g
  • ulje - za prženje
  • šećer u prahu - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi se umute jaja sa šećerom i solju. Promeša se soda za hleb u kiselom mleku da naraste i sipa se u jaja.

Dodaje se brašno i zamesi se srednje meko testo. Pokriva se krpom i ostavlja se da odstoji 15-20 minuta.

Na nabrašnjenu površinu razvijemo koru debljine oko 6-8 milimetara. Nožem se iseče kora na kvadrate ili romboide.

Prži se na umerenoj vatri sa obe strane dok ne postane zlatasto. Servira se toplo sa sirom, džemom ili medom. Sjajan doručak za dane vikenda!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: