Bonapeti.rs»Recepti»Grickalice»Slani Štapići»Slani štapići sa susamom

Slani štapići sa susamom

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Slani štapići sa susamom
Fotografije: Veca
1 / 3
20/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
110 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
8
"Utakmica može da počne, štapići i pivo su spremni"

Potrebni sastojci

  • margarin - 125 g
  • sitan sir - 200 g
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • so - 1 kašičica
  • brađno - 300 g
  • Za premazivanje i posipanje
  • jaja - 1 kom.
  • susam - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

U dublju posudu staviti omekšali margarin, dodati sir, so i mutiti margarinom. Posebno sjediniti brašno i prašak za pecivo, dodati umućenu smesu i zamesiti testo.

Testo staviti u najlon kesu (za zamrzivač), zavezati i ostaviti u frižider na sat vremena. Nakon toga, testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini i oklagijom rastanjiti u oblik pravougaonika. Seći na duže štanglice. Uvijati u obliku spirale i poređati ih u pleh obložen pek-papirom.

Jaje razmutiti ručnom žicom za mućenje, premazati štapiće, pa ih posuti susamom.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene (oko 15 minuta). Gotove štapiće izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade, servirati i poslužiti.

Savet: Umesto sitnog sira možete koristiti krem sir. Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: