Pečena slaninica

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Pečena slaninica
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
26/07/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano510
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Najbolje meze koje ikada možete da probate - za majstore i meraklije"

Potrebni sastojci

  • slanina - 500 g
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Slanina je sveža.

Stavlja se slana voda da provri i u nju se potapa na oko 5 minuta da se izbistri.

Nakon toga se vadi i ređa se u tegle.

Kada se ohladi salamura, slanina se njom preliva.

Nakon nekoliko dana je spremna za konzumaciju.

Vadi se i rascepi se nožem po mekom delu.

Peče se na roštilju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: