Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Janija»Janija od graška sa krompirom i kobasicom

Janija od graška sa krompirom i kobasicom

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Janija od graška sa krompirom i kobasicom
Fotografije: Maria Simova
1 / 2
29/07/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano987
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom sedmice8
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Ukusna seoska janija za one koji su strasni obožavaoci seoske kuhinje"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica, velika
  • beli luk - 2 čena
  • brašno - 1 supena kašika
  • grašak - 400 g, zamrznut
  • krompir - 6 komada, veliki
  • paradajz - 2 komada
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • kobasica - 4 komada
  • čubar - 1 kašičica
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite i sitno iseckajte luk i beli luk. Ugrejte ulje i propržite dok ne omekša, dodajte brašno i promešajte.

Dodajte grašak, krompir, isečen na krupnije kockice i pržite kratko. Dodajte alevu papriku i promešajte, sipajte toplu vodu koliko da pokrije povrće, kuvajte dok krompir ne bude gotov.

Pred kraj kuvanja dodajte paradajz, oljušten i isečen na kockice i prethodno očišćenu kobasicu, isečenu na krupnije krugove.

Nakon što janija provri, posolite po ukusu i pospite čubarom i biberom po ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: