Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Povrća»Krem supa od povrća sa tikvicama

Krem supa od povrća sa tikvicama

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Krem supa od povrća sa tikvicama
Fotografije: Albena Asenova
1 / 4
09/08/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano910
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
5
"Bršunasta supa za sve - laka za spremanje i veoma aktuelna tokom toplih meseci"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • šargarepa - 1 komad
  • paprika - 1 komad
  • krompir - 3 komada
  • paradajz - 1 komad
  • ulje - 3 kašike
  • so
  • sveže mleko - 100 ml
  • mirođija - sveža
  • krutoni - za garnirung
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice, luk, beli luk, šargarepa i paprika se iseku na parčiće i stavljaju u šerpu sa posoljenom vodom.

Dodaje se malo ulja i šerpa se stavlja na ringlu da se skuva povrće.

U sred kuvanja se dodaje krompir isečen na krupno, a pred kraj - i isečen paradajz.

Čim se i krompir skuva, šerpa se sklanja sa ringle i u nju se sipa sveže mleko.

Supa se pasira, začinjava se sitno isečenom mirođijom i mlevenim biberom.

Pri serviranju se garnira sa krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: