Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pohovane Paprike»Moje uspešne pohovane paprike

Moje uspešne pohovane paprike

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k135
Moje uspešne pohovane paprike
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 4
14/08/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano950
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Specijalno za sve koje vole pohovane paprike - ispitan i proveren recept, koji vam preporučujemo od srca"

Potrebni sastojci

  • paprike - 6 komada, ispečene i oljuštene
  • za nadev
  • jaja - 1 komad
  • sir - oko 150 g
  • kačkavalj - 50 g
  • mirođija - 1 kašika, naseckan, svež
  • za pohovanje
  • jaja - 1 komad
  • brašno - oko 100 g
  • prezle - oko 100 g
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno ispecite i oljuštite paprike. Možete da koristite i paprike iz tegle, ali su one u većini slučajeva one različite veličine, a ako ih vi pečete i ljuštite, možete izabrati jednake. Ostavite paprike da se ocede.

Izmrvite sir i narendajte kačkavalj u posudu. Dodajte jaje i naseckajte mirođiju i peršun. Promešajte dobro nadev za pohovane paprike.

Napunite ispečene i oljuštene paprike nadevom.

Posebno, u tru posude rasporedite jaje, brašno i prezle. Jaje dobro umutite viljuškom.

Uvaljajte punjene paprike prvo u brašno, istresite višak, nakon toga u jaje i na kraju u prezle.

Poređajte paprike na dasku ili u tanjir i ostavite ih da se lagano prosuše.

Ulje dobro zagrejte na umerenoj temperaturi.

Poređajte paprike i pržite ih oko 3-4 minuta sa jedne strane do zlatne boje.

Špatulom okrenite paprike i ispržite ih sa druge strane, ali budite pažljivi da ne ispadne nadev iz njih.

Poslužite uspešne pohovane paprike sa sosom od belog luka ili drugim sosom po vašem izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti