bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Namaz sa sitnim sirom, tikvicama i đumbirom

Namaz sa sitnim sirom, tikvicama i đumbirom

Namaz sa sitnim sirom, tikvicama i đumbirom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 2
16/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Ukupno15 min.
Porcije2
"Toliko smo jeli ovaj namaz, da vam nismo ostavili ni da probate - brzo ćemo popraviti grešku"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 komada, srednje
  • sitan sir - 200 g
  • beli luk - 2 čena
  • mirođija - 3 struka
  • orasi - 1 supena kašika, mleveni
  • đumbir - 2 cm, svež koren
  • sok odl imuna - 2 supene kašike
  • peršun - 3 - 4 struka
* merne jedinice

Način pripreme

Oprane tikvice sečemo na jednake kockice, prelivamo hladnom vodom i kuvamo 5-10 minuta.

Ocedimo dobro od vode, pritiskamo kašikom i sipamo u blender ili secko.

Dodajemo sitan sir, isečen čen belog luka, mirođiju, pešrun i oljušten koren đumbira.

Na kraju dodajemo 1 supenu kašiku oraha i sok od limuna. Meljemo namaz dva-tri puta kratko, da dobijemo glatku smesu.

Začinimo solju, ostavljamo da se ohladi u frižideru i jedemo namaz sa tikvicama na krišci hleba ili kao sos za meso ili prženi krompir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: