Način pripreme
Ribu nasečenu na kotlete pospite biberom, posolite je i prelijte sokom od limuna. Ostavite je da odstoji oko 40 minuta.
Potopite komade ribe prvo u ulje, a zatim u prezle.
Stavite ribu na nauljani roštilj i pecite sa svake strane po 5-6 minuta.
Po želji, ribu garnirajte prženim krompirom i domaćom ljutenicom.
