Način pripreme
Prvo pripremiti sirup, kako bi se dobro ohladio: U šerpu uliti vodu, dodati šećer, vanilin šećer, izmešati, dodati opran i na kolutove isečen limun. Staviti šerpu na vatru i kuvati. Kad proključa skloniti sa vatre. Ostaviti da se dobro ohladi.
U odgovarajućoj posudi sjediniti mlevenu plazmu i mlevene orahe. Uzeti koru i presaviti je na pola i niz duž rasporefdti mešavinu plazme i oraha. Urolati i staviti u pleh. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal.
Rolate iseći na parčad željene veličine. Preliti ih otopljenim margarinom. Ostaviti da odstoje 30 minuta. Nakon toga, rernu dobro zagrejati i baklavu peći na 180 stepeni 25 minuta.
Gotovu baklavu izvaditi iz rerne i, tako vrelu, preliti dobro ohlađenim sirupom. Ostaviti da se ohladi i da baklava dobro upije sirup. Servirati i poslužiti.
Predivnog je ukusa, probajte. Prijatno!
