Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Iznutrice»Teleći bubrezi sa šunkom

Teleći bubrezi sa šunkom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Teleći bubrezi sa šunkom1 / 2
12/09/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano518
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
3
"Lako je da napravite teleće bubrege - dobro je pak i da nakon toga imate i s kim da ih podelite"

Potrebni sastojci

  • teleći bubrezi - 500 g
  • šunka - 150 g
  • pečurke - 200 g, iz konzerve
  • luk - 1 glavica
  • rakija - 2 kašike
  • ulje - 3 kašike
  • peršun
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite bubrege na parčiće. Isecite luk na sitno i pomešajte ga u tiganju sa šunkom isečenom na sitno, uljem, rakijom, biberom i solju.

Kada se smesa proprži, dodajte bubrege i pečurke. Smanjite vatru i ostavite jelo da vri 15 minuta. Servirajte posuto peršunom i sa garnirungom od pirinča ili krompira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: