Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Ovčiji ragu na grčki način

Ovčiji ragu na grčki način

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611032170
Ovčiji ragu na grčki način1 / 2
14/09/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano1 095
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
55 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Ovčetina je pravi delikates, ako je spremite na pravi način"

Potrebni sastojci

  • ovčije meso - 500 g
  • paradajz pire - 1 - 2 kašike
  • ulje - 2 kašike
  • beli luk - 1/2 čena
  • luk - 1 glavica
  • lovorov list - 1 komad
  • masline
  • biber
  • belo vino
  • majčina dušica
  • brašno
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Ispržite u ulju meso isečeno na kocke i sitno isečen luk.

Dodajte istucan beli luk i prelijte vinom, tako da meso bude potopljeno.

Raskuvajte, dodajte paradajz pire, so, začine i dinstajte dok ne omekša pod poklopcem koji dobro prijanja.

Nakon što malo izdinstate smesu dodajte brašno, a na kraju i masline.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: