Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Teletina»Šnicle»Teleći biftek na gril tiganju

Teleći biftek na gril tiganju

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Teleći biftek na gril tiganju1 / 2
28/09/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano4 580
  • Pregledi tokom meseca125
  • Pregledi tokom sedmice18
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"I sada šta ispada - da je kod spremanja telećeg bifteka najvažnije da imate dobar gril tiganj"

Potrebni sastojci

  • teleće meso - 600 g, biftek
  • za marinadu
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • biber
  • aleva paprika
  • so
  • sirće - 4 kašike, balsamiko
  • soja sos - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremljeno meso se iseče na šnicle debljine oko 1, 5 cenitmetara. Nije neophodno da se obradi tučkom, jer je biftek mekan.

Beli luk se istuca i pomeša sa ostalim sastojcima za marinadu. Dobijenim sosom se natrljaju šnicle i ostavljaju se izvesno vreme u frižideru. Obično i pola sata završava posao.

Nakon toga marinirane šnicle se peku na gril tiganju sa obe strane. Vreme pečenja zavisi od toga da li više volite sočnije ili prepečenije šnicle.

Gotove šnicle se kombinuju sa garnirungom od povrća po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: