bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Bujon»Bujon od pečuraka

Bujon od pečuraka

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
3k
1k
Bujon od pečuraka
18/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema5 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno40 min.
Porcije1
"Više se nećete pitati odakle da nabavite bujon od pečuraka za recept - napravićete ga sami"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke, šargarepe, luk, celer, peršun i mirođija se operu i očiste.

Usitne se i spuštaju se u 600 ml vrele vode. Kuvaju se 35 minuta zajedno sa maslinovim uljem, solju i alevom paprikom. Nakon toga se sklanja sa vatre i procedi se.

Pečurke mogu da se serviraju kao garnirung, a bujon se koristi prema prvobitnoj zamisli.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: