Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Zalogaji»Mali zalogaji za goste

Mali zalogaji za goste

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Mali zalogaji za goste
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
26/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
14
"Mali zalogaji treba da se prave u velikim količinama, jer gosti uživaju u ukusu"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 1 pravougaoni list, oko 270 g
  • viršle - male, za žurku
  • sveže mleko - 2 - 3 supene kašike
  • senf - 1 supena kašika (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Raširite lisnato testo.

Ako volite senf, namažite ga na testo. Uz pomoć mašine za testo isecite trake širine 2 cm.

Stavite po komad viršlice na kraj trakice i zavijte u ne previše stisnut rolat.

Treba da bude prostora za lisnato testo, da se ono raširi prilikom pečenja.

U veliku tavu obloženu papirom za pečenje naređajte kiflice da budu malo dalje jedna od druge.

Uz pomoć četke, svežim mlekom premažite male zalogaje.

U prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom na 180°, pecite 15 minuta ili dok lepo ne porumene.

Ako prilikom zavijanja na kraju ostavite 2 cm dužine trakice, od malih zalogaja za goste dobićete kao male puževe, koje možete iskoristiti za dečiju žurku/undefined !

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: