Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Špageti Karbonara sa ruzmarinom

Špageti Karbonara sa ruzmarinom

Špageti Karbonara sa ruzmarinom
Fotografije: Vilhelmina Nikolova
1 / 2
08/11/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano1 042
  • Pregledi tokom meseca31
  • Pregledi tokom sedmice15
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Ako planirate da počnete dijetu, uradite to nakon što probate špagete Karbonara po ovom rceptu, da ne kažete da vas nismo upozorili"

Potrebni sastojci

  • špageti - 1 pakovanje (taljatele)
  • pavlaka - 2 pakovanja, za kuvanje, po 150 ml
  • slanina - 100 g
  • ruzmarin - 2 - 3 grančice
  • so
  • parmezan
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo vodu na ringlu da provri, dodajemo nekoliko prstohvata soli.

Za to vreme seckamo slaninu na sitno i zapržimo je u vok tiganju zajedno sa malo ruzmarina.

Kada voda provri, stavljamo špagete na oko desetak minuta.

Za to vreme stavljamo pavlaku u slaninu, da se zagreje, ne sklanjajući tiganj sa ringle.

Već gotove i isceđene špagete stavljamo u slaninu i pavlaku i dodajemo još ruzmarina.

Sklanjamo sve sa ringle i posipamo špagete Karbonara parmezanom odozgo.

Po želji možemo da poširamo jaja sa povrćem ili jednostavno da ih skuvamo i da ih isečemo odozgo preko špageta Karbonara sa ruzmarinom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: