Čorba od raka

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Pomoćnik kuvara
323109216
Čorba od raka1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"Jedna drugačija čorba prefinjeog ukusa, koja se sprema iznenađujuće lako"

Potrebni sastojci

  • rak - 1 skuvan
  • pirinač - 50 g
  • sveže mleko - 600 ml
  • bujon - 600 ml, od kuvanja raka
  • pavlaka - 125 g
  • so
  • biber - po ukusu
  • mladi luk - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Pirinač se skuva u mleku. Dodaju se rak i bujon, a nakon toga i pavlaka. Zagreva se.

Začinjava se solju i biberom. Servira se posuto mladim lukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: