bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sladoled»Domaći sladoled sa pavlakom, jagodama i bananom

Domaći sladoled sa pavlakom, jagodama i bananom

Iliana DimovaIliana Dimova
Početnik
414394k61
Domaći sladoled sa pavlakom, jagodama i bananom
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 3
21/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Najbolja majka je ona koja zna kako da obraduje svoju decu ukusnim domaćim voćnim sladoledom"

Potrebni sastojci

  • tečna pavlaka - 200 ml, 30% masti
  • banane - 1 komad, velika, uzrela, slatka
  • jagode - 1 šolja, sitno iseckane
  • jagode - cele za ukrašavanje
  • menta - ili divlja nana
* merne jedinice

Način pripreme

Ogulimo bananu (koja treba da bude fino zrela, kako bi sltakoću prenela na sladoled), stavljamo u posudicu i lepo izgnječimo viljuškom.

Tečnu pavlaku (prethodno nekoliko sati hlađenu u frižideru), sipamo u odgovarajuću posudu za mućenje. Mikserom u početku u manjim obrtajima, a kasnije i u većim, mutimo pavlaku dok se ne zgusti.

Posle u nju dodajemo ispasiranu bananu i mikserom mutitmo da se homogeno pomešaju. Dodajemo isečene jagode i već mešamo spatulom.

Smesu za sladoled sipamo u odgovarajuću plastičnu posudu s poklopcem i stavljamo u zamrzivač ili zamrzavajući deo frižidera. Nakon 30 minuta vadimo posudu i sladoled mešamo viljuškom.

Tako nastavljamo 30-60 minuta da mešamo dok se sladoled ne stegne i tada poslužujemo. Ako se previše zaledio, ostavljamo van zamrzivača malo da omekne i tada ga raspoređujemo u čaše.

Ukrašavamo celim jagodama i svežom mentom ili divljom nanaom. Ko voli slađe, može da zasladi pavlakom sa nakoliko kašičica šećera u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: