Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Teletina»Šnicle»Goveđe šnicle sa pečurkama

Goveđe šnicle sa pečurkama

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43610932167
Goveđe šnicle sa pečurkama
Fotografije: Jordanka Taseva
1 / 3
29/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"Goveđe šnicle sa pečurkama - ukusna večera za sve kod kuće"

Potrebni sastojci

  • goveđe šnicle - 4 komada
  • pečurke - 100 g
  • brašno - 20 g
  • limun - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • masnoća - 50 ml
  • pavlaka - 500 ml
  • majčina dušica
  • lovorov list - 1 komad
  • bujon
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite nekoliko razreza po površini šnicli, posolite, pospite ih biberom i ispržite u masnoći.

Ispržite sitno isečen luk u preostaloj masnoći, razredite bujonom ili vodom, dodajte meso, lovorov list, tanko parčence kore limuna, majčinu dušicu.

Dinstajte dok ne omekša. Umutite pavlaku sa brašnom, dodajte ih u sos.

Dodajte isečene pečurke, pospite sokom od limuna i kuvajte još malo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: