Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Pržene kukuruzne pogačice

Pržene kukuruzne pogačice

Pržene kukuruzne pogačice
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
30/11/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano2 663
  • Pregledi tokom meseca31
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
15
"Jedva čekamo da probamo ove kukuruzne pogačice s omiljenim pekmezom ili sirom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 250 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - prstohvat
  • so - prstohvat
  • šećer - prstohvat
  • kukuruzno brašno - 1/2 šolje
  • belo brašno - 1 šolja, skoro
* merne jedinice

Način pripreme

Sodu bikarbonu stavite u kiselo mleko.

Sačekajte nekoliko minuta da se aktivira.

Uzmite veliku posudu i razbijte jaja. Dodajte mleko, so i šećer.

Pomešajte dve vrste brašna s praškom za pecivo. Stavite i njega. Mešajte žicom za mućenje pazeći da ne bude grudvica.

Zagrejte tiganj s uljem. Napravite buhtlice od smese i puštajte ih u dobro zagrejano ulje.

Male pogačice pecite s obe strane na srednjoj ringli dok ne budu gotove.

Izvadite na ubrus.

Pržene kukuruzne pogačice poslužite prema ukusu... sa sirom, šećerom u prahu, marmeladom ili medom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: