Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Štrudla»Štrudla od spanaća

Štrudla od spanaća

Yanka GoranovaYanka Goranova
Početnik
2677
Štrudla od spanaća1 / 2
02/12/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano911
  • Pregledi tokom meseca37
  • Pregledi tokom sedmice6
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Izazivamo vas da zaboravite na sterotipe i da probate našu štrudlu od spanaća"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 1 pakovanje
  • spanać - 500 g
  • paradajz - 3 komada
  • feta sir - 200 g
  • ulje
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • biber
  • bujon od povrća - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Ulje se zagreva u tiganju i luk isečen na sitno se zaprži u njemu. Dodaju se spanać i bujon od povrća. Stavlja se poklopac i ostavlja se da se spanać odmrzne. Začinjava se biberom i belim lukom.

Procedi se. Ostavlja se da sd ohladi u cediljki. Blagim pritiskom se odstrani preostala tečnost od spanaća.

Lisnato testo se vadi iz frižidera i ostavlja se da se blago odmrzne.

Rerna se uključuje na 175 stepeni.

Paradajz se iseče na parčiće i preliva se vrućom vodom. Ostavlja se da odstoji tako nekoliko minuta i nakon toga se ljušti. Sklanja se sredina i ostatak se seče na kocke. Feta sir se usitni.

Spanać, paradajz i sir se poređaju po sredini testa.

Krajevi testa štrudle od spanaća se poklapju i prlepljuju pomoću malo vode.

Prethodno može da se odseče malo testa za ukras. Rolat od spanaća se peče oko 30 minuta na rednjem nivou rerne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: