Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Panakota»Ljubičica panakota u čokoladnom zagrljaju

Ljubičica panakota u čokoladnom zagrljaju

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Ljubičica panakota u čokoladnom zagrljaju
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 4
05/12/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano192
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Aromatična nežnost u čokoladnom zagrljaju"

Potrebni sastojci

  • pavlaka - 300 ml, slatka
  • sveže mleko - 200 ml
  • bombone - 1 kesica, u obliku ljubičica
  • želatin - 1 komad
  • bela čokolada - 150 g, rastopljena za korpice
  • za žele od ljubičica
  • bombone - 1/2 paketa, ljubičice
  • voda - 100 ml
  • želatin - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremite čokoladne korpice, namažite silikonske kalupe rastopljenom belom čokoladom. Ostavite da se stegne, ponovo namažite i vratite u frižider dok pripremate nadev.

Ugrejte pavlaku, mleko i bombone i mešajte dok se ne rastopi, ne treba da provri. Dodajte želatin, prethodno potopljen u malo hladne vode, skinite sa vatre, nakon što se rastvori ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Za žele rastopite bombone u vodi i dodajte želatin, prethodno potopljen u hladnu vodu. Lepo promešajte i ostavite da se ohladi.

Nakon što se ohladi, ali je još uvek tečan, sipajte mlečni nadev do pola korpica i vratite u zamrzivač na 10 minuta. Odozgo dodajte žele od ljubičica i vratite u zamrzivač na nekoliko minuta.

Na kraju dopunite mlečnom smesom i stavite korpice na pola sata u zamrzivač da se stegnu.

Nakon toga pžaljivo izvadite panakotu iz kalupa i servirajte. Čuvajte u frižideru ljubučica panakotu u zagrljaju od čokolade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: