Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Banana palačinke bez brašna i mleka

Banana palačinke bez brašna i mleka

GabrielaGabriela
Inovator
732153521
Banana palačinke bez brašna i mleka
Fotografije: Gabriela
1 / 3
11/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
25 min.
"Odlične palačinke bez grama brašna - nije samo moguće, nego je i mnogo lako"

Potrebni sastojci

  • banane - 1 velika
  • jaja - 2
  • soda bikarbona - 1 prstohvat
  • kokosov maslac - ili maslinovo ulje
  • po želji
  • cimet
  • vanila
  • orašasti plodovi
  • voće - sveže, za serviranje
* merne jedinice

Način pripreme

Ovaj recept je odgovarajući za doručak, popodnevnu užinu ili užinu ili za obrok posle treninga.

U jednoj posudi izgnječimo bananu viljuškom dok ne postane homogena, ali sasvim tečna konsistencija. Možete ostaviti sasvim male kuglice. Pospite bananu sodom i dobro promešajte, moguće je da malo nadođe.

U drugoj posudu dobro umutite jaja.

Da biste dobili ukus banana palačinaka, a ne omlet sa bananama - treba postepeno da dodajete jaja u banane, mešajte i pratite da smesa ne postane previše retka. Ako vidite da je dva jajeta mnogo - nemojte stavljati cele, nego dodajte još malo banane, ako imate. Po želji začinite prstohvatom cimeta i malo vanile.

Namažite tiganj sa malo masnoće (maslinovo ili kokosov maslac za kuvanje). Možete napraviti male palačinke ili veće standardne palačinke - zavisi od količine smese koju koristite. Da biste lakše okretali i pekli palačinke, čim sipajte smesu pokrijte poklopcem do trenutka kada ćete okretati palačinku, treba da pratite donju stranu prilikom pečenja.

Sa ovom količinom dobijate oko 5 malih palačinaka.

Ove palačinke su idealne za ljude koji su na dijeti ili koji treniraju, zato što ne sadrže brašno, mleko i veštačke zaslađivače.

Po želji, ako vas ne plaši u smesu možete dodati razne orašaste plodove čak i brašno ovsenih pahuljicea.

Ako konzumirate palačinke za vreme dijete, prilikom serviranja ukrasite svežim povrćem. Ako želite možete dodati med ili javorov sirup.

Ako držite dijetu, možete uživati u palačinkama od banana bez brašna i mleka, namazanih čokoladom, pavlakom ili kuglom sladoleda.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: