bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Sarme»Sarmice od kupusa sa raskošnim sosom

Sarmice od kupusa sa raskošnim sosom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Sarmice od kupusa sa raskošnim sosom
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 2
13/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno95 min.
Porcije4
"Ako želite da nekoga učinite zaista srećnim - napravite mu sarmice od kupusa sa raskošnim sosom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte ulje i zapržite dok ne omekšaju sitno isečeni luk i šargarepe. Dodajte mleveno meso i začine i pržite na umerenoj vatri dok mleveno meso ne promeni svoju boju.

Dodajte pirinal, pržite još oko 5 minuta, sklonite sa ringle i pospite sitno isečenim peršunom. Dobijenim nadevom napunite listove kupisa kojima ste odstranili centralnu žilu i uvijte sarmice.

Stavite sarmice od kupusa u odgovarajuću posudu, prelijte sa malo ulja, dodajte vodu i kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta. Stavite sarmice u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite oko 15 minuta.

Dodajte preliv i zapecite još kratko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: