bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Ispucali Kolačići»Raspuknuti keksići za Božić

Raspuknuti keksići za Božić

Raspuknuti keksići za Božić
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 5
16/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno42 min.
Porcije50
"I raspuknute keksiće ćemo jesti za ovaj Božić, prosto su veoma ukusni"

Potrebni sastojci

  • kakao - 1 šolja, nezaslađen
  • šećer - 1 1/2 šolje, beli
  • braon šećer - 1/2 šolje
  • ulje - 1/2 šolje
  • jaja - 4 komada
  • mlečna čokolada - 60 g
  • esencija vanile - 1 kašičice
  • brašno - 2 šolje
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • šećer u prahu - 1 šoljavaljanje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i sklonite sa strane.

U drugoj posudi pomešajte kakao, beli i braon šećer, ulje. Promešajte kašikom, a nakon toga počnite da mutite mikserom. Dodajte jedno po jedno jaje, nakon toga umutite smesu.

Izrendajte čokoladu i zajedno sa vanilom ih dodajte. Na kraju dodajte brapno i lepo umutite mikserom. Pokrijte smesu folijom i ostavite bar na 4 sata ili 1 noć u frižideru.

Stavite papir za pečenje u pleh i od smese oblikujte loptice veličine kao orah, uvaljajte u šećer u prahu i poređajte na rastojanju.

Ugrejte rernu na 180 stepeni i pecite 10-12 minuta sa ventilatorom. Nemojte da ih prepečete - kad ih vadite još uvek su mekani, ali se posle stegnu, lepo je da sredina keksića sa kakaom ostane mekana.

Čuvajte raspuknute keksiće u kutiji da se ne suše.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: