Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Pečeni Krompir»Pečeni krompir sa pečurkama u rerni

Pečeni krompir sa pečurkama u rerni

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Pečeni krompir sa pečurkama u rerni
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
19/12/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano2 506
  • Pregledi tokom meseca79
  • Pregledi tokom sedmice20
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
"Serviramo krompir sa pečurkama u rerni i ostavljamo vam da uživate u ovom predivnom jelu od povrća"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • pečurke - 300 g, miks, zamrznute
  • belo vino - 1 šolja
  • maslinovo ulje - 1 šolja
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Izaberite krompir jednake veličine. Oljuštite i isecite na polovine.

Oštrim nožem isecite svaku polovinu ali ne stignite do kraja, cilj je da se oblikuju školjkice. Začinite krompir sa solju i biberom.

Koristila sam miks zamrznutih pečuraka. Nakon što sam ih odmrzla isekla sam ih na male parčiće. Začinite pečurke solju i biberom.

Postavite posudu za pečenje papirom za pečenje.

Namažite i poređajte krompir, između krompira stavite pečurke.

Prelijte svaku polovinu krompira maslinovim uljem. Sipajte šolju belog vina preko krompira sa pečurkama.

Ispecite na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom dok ne dobije prijatnu preplanulost.

Servirajte krompir sa pečurkama u rerni topao.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: