Krompir sa pirinčem na manastirski način
Картофи с Ориз по Манастирски
bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pirinač u Rerni»Krompir sa pirinčem na manastirski način

Krompir sa pirinčem na manastirski način

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k5k7k
Krompir sa pirinčem na manastirski način
Fotografije: Maria Simova
1 / 2
26/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"I veganska hrana može biti vrlo ukusna, naročito kada je na meniju krompir sa pirinčem na manastirski način"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • paradajz - 1, 5 šolja, sterilisan
  • pirinač - 1 nepuna šolja
  • ulje - 1 nepuna šolja
  • beli luk - 4 čena
  • peršun - za posipanje
  • vinsko sirće - 2 - 3 kašike
  • šećer - 2 - 3 prstohvata
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo i isečemo krompir na kriške. U posudu za pečenje ih poređamo, dodajemo pirinač i prelivamo uljem odozgo.

Dodajemo im i paradajz, posipamo ih solju i šećerom. Sipamo 300 ml vruće vode i stavljamo u rernu.

Pečemo na umerenoj temperaturi oko 40 minuta.

Kada je jelo skoro gotovo posipamo peršunom isečenim na sitno.

Odovojeno spremamo beli luk, koji smo prethodno oljuštili i izmrvili zajedno sa solju i sirćetom.

Gotovu smesu prelivamo preko jela nakon što ga izvadimo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: