bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Keksići»Novogodišnji keksići

Novogodišnji keksići

VecaVeca
Kuvar
494
154
2k
50
5
Novogodišnji keksići
Fotografije: Veca
1 / 6
24/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno40 min.
Porcije8
"Nova godina ne može bez novogodišnji keksića"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • margarin - 200 g
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • šećer - 100 g
  • žumance - 1 komad
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • mleko - 5 kašika
  • brašno - 350 g
  • Za dekoraciju
  • šećer u prahu - po potrebi
  • čokolada za kuvanje - 100 g
  • ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Margarin iseckati na kockice i ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša.

U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo, izmešati. Umešati vanilin šećer, šećer, margarin i sve rukom zgnječiti. Zatim dodati žumance, mleko i zamesiti testo.

Testo razviti oklagijom (ne pritiskati isuviše). Modlama različitih oblika vaditi keksiće.

Ređati ih u pleh obložen pek-papirom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 150 stepeni 10 minuta.

Gotove keksiće izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade, pa ih dekorisati po želji.

Savet: Neke keksiće sam posula šećerom u prahu, neke sam spajala glazurom od čokolade (tako što sam čokoladu i ulje otopila na pari, pa sam premazala jedan keksić, preklopila drugim i blago pritisnula kako bi se zalepili). Vi ih možete dekorisati po sopstvenom izboru.

Srećne predstojeće praznike želi Vam Veca sa porodicom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: