Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Rolatići»Pohovani pileći rolat

Pohovani pileći rolat

Pohovani pileći rolat
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
03/02/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano1 226
  • Pregledi tokom meseca40
  • Pregledi tokom sedmice11
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Servirali smo odličan pohovani pileći rolat"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 1 komad
  • jaja - 1 komad
  • prezle - 3 - 4 supene kašike
  • so
  • biber
  • luk - u prahu
  • beli luk - u prahu
  • estragon - suv
  • slanina - slajs
  • kačkavalj - 2 komada, mali komadi
* merne jedinice

Način pripreme

Operite pileće grudi i napravite pileće šnicle. Moje nisu bile mnogo velike, uspela sam samo dve da napravim.

Drvenim čekićem izlupajte tanko.

Savite malo soli i biber.

Stavite slaninu na meso, a preko kačkavalj. Uvijte u rolat.

U tanjiru umutite jaje sa začinima (solju, belim lukom i estragonom).

U drugi tanjir stavite prezle.

Ugrejte tiganj sa mašću na vatri.

Potopite prvi rolat u jaja, a nakon toga u prezle.

Pržite pileće rolate sa obe strane.

Izvadite, stavite pohovani pileći rolat na tanjir sa ubrusom da se ocedi višak masti.

Servirajte uz odgovarajući prilog.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: