Način pripreme
Operemo i oljuštimo paradajz i sečemo na kockice srednje veličine, to ponavljamo i sa lukom.
Stavljamo paradajz i luk u jednu kaserolu da se kuvaju, posle dodajemo gnječeni beli luk i ostavljamo da provri.
Nakon toga izgnječimo štapnim mikserom da sos za povrće bude gladak.
Začinimo svim začinima - solju, ljutom alevom paprikom, biberom, cimetom, sirćetom, šećerom i još malo držimo na vatri.
Serviramo uz jela od povrća, odgovara za krompir, tikvice ili patlidžan, može i sa drugim.
