Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita od spanaća sa kiselom vodom

Pita od spanaća sa kiselom vodom

Petia RadevaPetia Radeva
Početnik
3392
Pita od spanaća sa kiselom vodom
Fotografije: Petia Radeva
1 / 3
05/02/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano97 814
  • Pregledi tokom meseca137
  • Pregledi tokom sedmice18
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Ukusna pita sa spanaćem i kiselom vodom - doručak uz čiju aromu obožavamo da se budimo"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • sir - 300 g
  • kiselo mleko - 3 - 4 kašike
  • so - 1 kašičica
  • maslac - 125 g
  • ulje - 125 g
  • spanać - 350 g
  • kore za pitu - 1 pakovanje
  • kisela voda - 300 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Promešamo nadev od 4 jaja, soli, sira i kiselog mleka.

Operemo, ocedimo i isečemo na sitno spanać u odvojenoj posudi, ne poparujemo ga.

Pomešamo ulje i maslac u odgovarajućoj posudi i otopimo na ringli.

U posudi za pečenje ređamo kore za pitu, tako što prvo namažemo masnoćom - 2 kore, masnoća, nadev, spanać, 2 kore, masnoća, nadev, spanać i tako završavam korama.

Zavijamo krajeve na unutra, koji su štrčali van posude, sečemo pitu na parčiće, prelivamo preostalom masnoćom.

Pravimo preliv od petog jajeta i 300 ml kisele vode.

Pečem pitu od spanaća na 180-200 stepeni dok ne bude gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: