Pita od spanaća sa kiselom vodom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Pita od spanaća sa kiselom vodom
Fotografije: Petia Radeva
1 / 2
05/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
"Ukusna pita sa spanaćem i kiselom vodom - doručak uz čiju aromu obožavamo da se budimo"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Promešamo nadev od 4 jaja, soli, sira i kiselog mleka.

Operemo, ocedimo i isečemo na sitno spanać u odvojenoj posudi, ne poparujemo ga.

Pomešamo ulje i maslac u odgovarajućoj posudi i otopimo na ringli.

U posudi za pečenje ređamo kore za pitu, tako što prvo namažemo masnoćom - 2 kore, masnoća, nadev, spanać, 2 kore, masnoća, nadev, spanać i tako završavam korama.

Zavijamo krajeve na unutra, koji su štrčali van posude, sečemo pitu na parčiće, prelivamo preostalom masnoćom.

Pravimo preliv od petog jajeta i 300 ml kisele vode.

Pečem pitu od spanaća na 180-200 stepeni dok ne bude gotova.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: