bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Ukusne domaće piškote

Ukusne domaće piškote

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Ukusne domaće piškote
Fotografije: Gergana Georgieva
28/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije5
"Spremamo jedne brze piškote za popodnevnu kafu, evo ovako"

Potrebni sastojci

  • šećer u prahu - 150 g
  • maslac - 70 g
  • jaja - 2 komada
  • amonijak soda - 1 kašičica
  • brašno - 300 - 350 g
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu umutimo u ujednačenu smesu maslac sa šećerom u prahu. Dodajemo jedno po jedno dva jaja i amonijak sodu.

Mutimo dobro i počinjemo da postepeno dodajemo brašno. Zamesimo meko testo.

Blago namastimo dno posude u kojoj ćemo peći piškote. Špricom izguramo testo. Oformimo male štapiće, koje poređamo na rastojanju jedan od drugog u posudu.

Pečemo ih u umereno jakoj rerni na 150 stepeni. Pazimo da dobije blago zlatastu preplanulost.

Izvadimo gotove piškote, poređamo ih u tanjir i po želji ih posipamo šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: