Slani kolač

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Slani kolač
Fotografije: Veca
1 / 3
01/02/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano2 287
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Odlično za predjelo, doručak, večeru... ma kad god ga poslužite, ni mrva neće ostati"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • brašno - 350 g
  • mleko - 150 ml
  • sir - 200 g
  • šunka - 150 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • margarin - 250 g
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutiti margarin, dodati jedno po jedno jaje, umutiti.

Zatim umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, uliti mleko i mutiti mikserom na najmanjoj brzini. Mikser isključiti, umešati sitno seckanu šunku, rendan tvrdi sir, posoliti i lagano izmešati ručnom žicom za mućenje, kako bi se svi sastojci sjedinili.

Uzdužni kalup premazati uljem, uliti pripremljenu smesu, rasporediti je svuda po plehu i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta.

Gotov kolač izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

Kolač seći na šnite željene debljine, servirati i poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: