Domaći tofi

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Domaći tofi
Fotografije: Anonymous
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
10
"Karamel, čokolada, orasi - tu nema greške"

Potrebni sastojci

  • crna čokolada - 200 g
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 200 g
  • ekstrakt vanile - 1 kašičica
  • orasi - za posipanje
  • maslac - 240 g
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu na šporetu staviti maslac, dodati so, šećer i 2 kašike vode, pa kuvati na tihoj vatri, uz stalno mešanje.

Kad dobije boju karamela i smesa dostigne 140 stepeni, skloniti sa vatre.

Umešati ekstrakt vanile, pa razliti smesu preko pek papira. Ostaviti 5 minuta da se ohladi.

Preko posuti naseckanu crnu čokoladu, pa kad se otopi, razmazati je preko karamela.

Posuti seckanim orašastim plodovima.

Kad se potpuno ohladi, seći ili izlomiti na parčad.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: