Način pripreme
Pomorandžama odseći vrhove, pa nožem ili kašikom izdubiti i izvaditi pulpu.
Od pulpe napraviti 50 ml soka.
Dno tanko zaseći, tek toliko da mogu da stoje uspravno. Jaja umutiti sa šećerom, sokom pomorandži i otopljenim maslacem. Dodati brašno i sjediniti.
Umešati i otopljenu crnu čokoladu, pa sjediniti.
Smesu sipati u izdubljene pomorandže koje su poređane u plehu na pek papiru.
Peći 20 minuta na 180 stepeni C.
Služiti toplo, posuto šećerom u prahu.
