Način pripreme
U kiselu pavlaku dodati mleko, jaja i ekstrakt vanile, pa umutiiti žicom.
U prosejano brašno dodati smeđi šećer, kašičicu cimeta, so i prašak za pecivo, pa promešati.
Dodati umućena jaja i umutiti tako da nema grudvica.
Pržiti palačinke na otopljenom maslacu (još bolje, bez maslaca, u tiganju sa nelepljivim dnom), pa ih vruće uvaljati u mešavinu šećera i cimeta.
Služiti toplo, preliveno otopljenom crnom čokoladom.
