Način pripreme
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju. Stavite u veliku cediljku ili specijalnu posudu za ceđenje testenine i prelijte hladnom vodom, da zaustavite proces kuvanja.
Ostavite u cediljki, da padne sva voda i tada pospite maslinovim uljem i promešajte. Dodajte još maslinovog ulja i promešajte dok se makarone sasvim ne ohlade.
Prepolovite čeri paradajz i stavite u pastu zajedno sa namrvljenim plavim sirom i mocarelom isečenom na kcoke, ako je zrela, u slučaju da imate samo svežu, jednostavno je iskidajte.
Dodajte lsitove bisljka krupno isečene ili takođe iskidane.
Iscedite sok od polovine limuna, pospite maslinovim uljem i posolite po ukusu.
Jednostavna ali veoma sveža i prijatna salata od makarona koja će vam postati omiljena!
Prijatno!
