Način pripreme
Za ovaj ukusan kolač bez pečenje odvoje se belanca od žumanaca. Žumanca se umute veoma dobro sa šećerom pomoću miksera.
Sipaju se u veliku posudu i dodaje se maskarpone.
Belanca se mute u vazdušast sneg i sipaju se u maskarpone i žumanca, ali se meša pažljivo, najbolje špatulom, da ne spadnu.
Muti se slatka pavlaka i odmah se dodaje u krem.
Od konzervi se odvaja sok i u njemu se natapaju piškote. Stavlja se red piškota, krem i na taj način ređamo.
Jednostavna torta od piškota se završava kremom sa maskarponeom i odozgo se stavljaju kolutovi ananasa.
Prijatno uz ovaj kolač od piškota sa ananasom i maskarponeom!
