bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Češke ukusne ćuftice

Češke ukusne ćuftice

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Češke ukusne ćuftice
Fotografije: Iivinka
1 / 2
09/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije15
"Servirajte češke ukusne ćuftice sa omiljenim sosom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Isecite luk na sitno. U posudu stavite mleveno meso i dodajte na sitno isečen luk.

Pasirajte beli luk i dodajte.

Odvojte belance i dodajte, žumance ćemo iskoristiti za pohovanje. Začinite solju i biberom.

Natopite u vodi suve kriške hleba, iscedite ih blego od vode i dodajte zajedno sa brašnom i prezlama. Isecite peršun na sitno i stavite u smesu, promešajte sve sastojke.

Umutite žumance sa malo svežeg mleka.

Stavite maslac u tiganj u kome ćete pržiti ćuftice, stavite na ringlu da se istopi.

Uzmite smesu i oblikujte ćuftice, uvaljajte u brašno, posle potopite u jaje sa svežim mlekom i opet uvaljajte u brašno. Ako želite, možete da koristite i prezle.

Stavite češke ukusne ćuftice da se prže u već zagrejanom maslacu.

Servirajte vaše ćuftice sa omiljenim sosom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: