bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Vazdušaste palačinke

Vazdušaste palačinke

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Vazdušaste palačinke
Fotografije: Iivinka
1 / 13
15/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije15
"Vazdušaste palačinke idu i uz slatko, i uz sir i uz čokoladu"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Umutite u posudi jaja žicom ili viljuškom.

U ceđenom kiselom mleku ugasite sodu, promešajte, sačekajte malo da naraste i dolijte malo vodice, razmutite ceđeno mleko i sodu i dodajte u jaja.

Stavite šećer u prahu i promešajte smesu. Brašno stavljajte kašiku po kašiku i promešajte smesu za vazdušaste palačinke. Dolijte mlaku vodu. Smesa treba da je glatka.

Stavite tiganj na ringlu da se zagreva. Iskoristite četku za mazanje masnoće.

Sipajte kutlačom smesu za palačinke u tiganj, ispecite dok ne bude gotovo sa obe strane.

Nakon svake palačinke namažite ponovo tiganj.

Konzumirajte vazdušaste palačinke sa čokoladom ili džemom.

Rejting

5 0
4 2
3 0
2 0
1 0
Oceni: