bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Uskršnja Jaja»Uskršnja slatka čokoladna jaja

Uskršnja slatka čokoladna jaja

Uskršnja slatka čokoladna jaja
Fotografije: Iliana Parvanova
1 / 7
07/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje5 min.
Ukupno20 min.
Porcije6
"Ove godine uspešno možete zameniti mesto uskršnjeg zeke vašim dražesnim čokoladnim jajima"

Potrebni sastojci

  • voda - 1 šoljica
  • smeđi šećer - 5 supenih kašika
  • kukuruzni griz - ½ šoljice za kafu (fini)
  • crna čokolada - 3 kockice
  • rogač - 2 kašičice
  • kakao - 2 kašičice
  • kakao zrna - 1 kašičica
  • orasi - sitno samleveni, za posipanje
  • lešnici - 6 komada, celi + samleveni za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Kalupčići - 6 komada, polovine za jaja

Za trenutnu pripremu finog kukuruznog griza u ključalu vodu sipamo smeđi kristal šećer i nakon što se istopi dodajemo griz, mešajući metalnom žicom za mućenje.

Sklonimo sa ringle i dok se hladi odozgo rendamo crnu čokoladu na najfinije rende, kako bi se istopila od toplote.

Posipamo usitnjenim zrncima kakaa, rogačem i kakaom.

Homogenu čokoladnu smesu rasporedimo u kalupe za jaja, popunjavajući ih gusto uz lagano pritiskanje.

Površinu izravnamo i ostavljamo da se stegnu.

Blago izdubimo malom kašičicom - mesto za cele orašaste plodove/lešnike.

Pažljivo odlepljujemo od kalupa i čokoladna jaja dekorišemo lešnicima koje ređamo kao mini žumanca u čokoladna kukuruzna jajašca.

Posipamo orasima i lešnicima, koje prethodno sitno sameljemo u ručnoj mašinici za mlevenje orašastih plodova.

Uskršnja slatka čokoladna jaja poslužujemo kao poslepodnevnu užinu.

Trenutačno brzi uskršnji slatkiši!

Zabavni, jednostavni, dijetalni i ukusni!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: